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青椒猪血的做法和食材用料及健康功效

发布时间:2020-10-17 13:42:37
健康功效

猪血:镇惊、补血、止血料酒:活血化瘀

食材用料猪血700克相克食物辣椒2个相克食物生姜10克相克食物 葱蒜适量料酒少许油适量 盐适量味精少许相克食物青椒猪血的做法
  • 1.猪血买回来用冷水净泡半小时.洗干净切片.不要太厚.

  • 2.姜切片备用.葱蒜可以多一点.因为猪血有些腥气.

  • 3.辣椒切块不要太大块.

  • 4.油热锅.下姜片和葱蒜爆香加辣椒.翻炒.

  • 5.加血块翻炒加料酒和盐.轻轻翻炒.至软加味精

  • 6.加少许水烧开收汤一些即可

  • 7.盛盘即可


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